Здравствуйте, уважаемые подписчики! С удовольствием приглашаю Вас посмотреть новые рецепты рассылки «Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день» от хозяйки сайта БЛАЖЕНСТВО ДУШИ Сегодня мы будем снова говорить о заготовках на зиму и познакомимся с рецептами блюд домашнее консервирование овощей - приготовление огурцов, рецепты приготовления кабачков, а также я поделюсь с Вами своим любимым рецептом ассорти. Заготовки на зиму - это не только сохранение своего результата труда на дачном участке, но и наслаждение от вида получившихся банок разного форма с красивыми овощами, фруктами и ягодами. Думаю, что каждая хозяйка согласится со мной - открыть баночку помидор в холодную стужу в уютной кухне - это мечта любого человека. Многие говорят, что не любят всякие разносолы, но могу сказать с полной уверенностью, что как только я открываю на каком-нибудь празднике свои заготовки на зиму, народ бросает свои дела и тянется к столу их опробовать. Ассорти на зиму из овощей Для приготовления блюда Ассорти на зиму из овощей необходимы следующие ингредиенты (из расчета на трехлитровую банку): 6-7 огурцов, 3-4 бурых помидора, 2-3 целых луковицы, 4-5 зубчиков чеснока, петрушка, корень петрушки, корень хрена (несколько кусочков небольших), укроп, 2-3 перца сладких болгарских, 2-3 куска крупных капусты. Для заливки: 1,5 литра воды, четыре столовые ложки сахара, две столовые ложки соли, чайная ложка уксусной эссенции. Способ приготовления блюда Ассорти на зиму из овощей: овощи вымыть, почистить по необходимости. Если луковицы крупные, то порезать пополам (я беру небольшие, чтобы можно было положить их целиком). На дно банки уложить зелень, корень ... Кабачки с яблоками и морковью Для приготовления блюда Кабачки с яблоками и морковью необходимы следующие ингредиенты: один кг кабачков, 500 гр моркови, 500 гр яблок, вишневые и смородиновые листья. Для заливки: на половина литра воды - 0,5 литра яблочного сока, столовая ложка меда, половина столовой ложки соли. Способ приготовления блюда Кабачки с яблоками и морковью: кабачки вымыть, почистить и нарезать кружочками. Морковь ... Кабачки в томатном соусе Для приготовления блюда Кабачки в томатном соусе необходимы следующие ингредиенты: один кг кабачков, 450 гр соуса томатного, масло растительное. Способ приготовления блюда Кабачки в томатном соусе: кабачки брать лучше молодые, небольшого размера. Их вымыть, порезать кружками, обжарить на масле растительном с обеих сторон. Сложить в ... Огурцы малосольные Для приготовления блюда Огурцы малосольные необходимы следующие ингредиенты: огурцы, зубчики чеснока, укроп. Для заливки: на трехлитровую банку - две столовые ложки соли, одна столовая ложка сахара.
Способ приготовления блюда Огурцы малосольные: огурцы вымыть, отрезать попки. Чеснок и укроп помыть ... Огурцы соленые на зиму Для приготовления блюда Огурцы соленые на зиму необходимы следующие ингредиенты: огурцы, укроп, петрушка, перец черный горошком, чеснок. Для заливки: на трехлитровую банку - две столовые ложки соли, одна столовая ложка сахара, одна десертная! ложка уксусной эссенции.
Способ приготовления блюда Огурцы соленые на зиму: чеснок и зелень вымыть. Чеснок почистить. Огурцы вымыть, отрезать попки. В банки положить зелень, перец, чеснок и выложить огурцы. Воду вскипятить ... | 
Комментариев нет:
Отправить комментарий